Malzemeler
Karahindiba pedicel
1 parça
soğan
1 parça
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Soğan ve yumurta karahindiba saplarıyla nasıl kızartılır 1 Karahindiba sapını çiçeklerden çıkarın ve yıkayın, soğanın eski kabuğunu soyun;
2 Çiçek saplarını parçalara ayırın, soğanı doğrayın ve yumurtaları sıvı yumurta şeklinde çırpın;
3 Yağı ısıtmak için tencereye koyun, yumurta sıvısını dökün, karıştırın ve servis edin;
4 Kızarmış yumurtanın kalan yağını kullanın veya tavaya biraz yağ koyun, karahindiba saplarını ve soğanı dökün ve kavurun;
5 Çırpılmış yumurtaları, uygun miktarda tuz ve monosodyum glutamatı koyun, servis yapmadan önce bir süre karıştırın.
-
- Sarımsaklı Fasulye Soslu Baharatlı Pomfret
-
- Kıyma ve Soya Filizi
-
- Yeşil patlıcan ile kızarmış patates
-
- Kızarmış kabak
-
- Patates püresi
-
- Şekerlenmiş Yam
-
- Domates rendelenmiş patates
-
- Renkli çok katmanlı buğulanmış çörekler
-
- patates kızartması
-
- Mikrodalga Tuz ve Biber Haşlanmış Yumurta
-
- Marine edilmiş Yedek Kaburga
-
- Soslu Kızarmış Kurbağa
