kabak
500 g
Kurutulmuş karides
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak Kuru karidesli yumuşak kabak nasıl pişirilir 1 Bir balkabağı yıkayın ve zencefil ve sarımsakla hazırlayın 2 Kabak kesilir ve eti çıkarılır, biri çok fazla, sadece yarısını kullanın 3 Kurutulmuş karidesleri önceden suyla durulayın ve temiz suda on dakika bekletin. Sonra balık tut 4 kabak küçük parçalar halinde kesilmiş 5 Bir tencerede yağı ısıtın, dilimlenmiş zencefil sarımsağı ve kurutulmuş karidesleri ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 6 Kabağı ekleyin ve iyice karıştırın, üzerini kapatın ve pişene kadar pişirin. 7 Güveç piştikten sonra tencerenin içindeki tuzu