Frenk soğanı
500 g
Yumurta
7
Buğday unu
200 g
Aksesuarlar: Soya fasulyesi yağı, tuz, karides kabuğu, on üç tütsü Pırasa kutusunun yöntemi 1 Pırasa nemi kontrol etmek için yıkayın 2 Hamuru yumuşatmak ve kenara koymak için un ve su eklenir 35 yumurtayı bir kaseye koyun ve çırpın 4 Sıcak bir tavaya yağı dökün, yumurta karışımını ekleyin ve bir tavada kızartın. 5 Çırpılmış yumurtaları bir spatula ile tavada doğrayın 6 Doğranmış yumurtaları leğene koyun, biraz karides kabuğu 7 Pırasayı küçük parçalar halinde doğrayın ve doldurma kabına koyun 8 Bir parça hamur alın ve silindir şeklinde yuvarlayın 9 Eşit boyutlarda kesin 10 Yeterli miktarda kuru un serpin, cildi kıvırmak için ellerinizle bastırın 11 İksirleri tek tek yuvarlak derilere yuvarlayın 12 Pırasalar tuza su girdiğinden, paketlemek istediğinizde tuz ekleyin ve on üç aromayı karıştırın 13 İki tane daha çiğ yumurta ilave edin, bu şekilde sarılmış dolma suya konulmasına rağmen yumurta sıvısı ile eriyip katılaşacaktır.Yediğinizde sıcak sudan korkmayacaksınız. 14 Yuvarlak kabuğun üçte birine uygun miktarda dolgu koyun 15 Birlikte katlayın ve sıkıştırın 16 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, ardından biraz daha kızartma yağı sürün, sarılı kutuyu 17 Sararken kızartın, bir tencere dört veya beş dakika