Buğday unu
300 gram
Domuz eti dolgusu
200 g
Yardımcı maddeler domuz yağı, tuz, yumurta, 1 maya tozu, doğru miktarda Kefal köfte nasıl yapılır 1 yaklaşık 100 gr su ekleyin 2 bir yumurta yendi 3 Biraz domuz yağı ekleyin 4 Un ekleyin 5 Maya tozu ekleyin 6 Hamur yapmaya başlayın 7 Eti donatın 8 Erişteleri krep haline getirin 9 Eti eşit olarak hamurun üzerine yayın 10 bir kesim 11 misli 12 İkiye katlamaya devam edin 13 Sonunda Katlandı 14 Tavaya biraz yağ koyun, biraz daha 15 Kısık ateşte yavaşça kızartın 16 Ters çevirin ve kızartmaya devam edin 17 Nihai ürün