Domuz kıyması
250 g
soğan
200 g
Yardımcı maddeler, soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda Soğan köftesi nasıl kızartılır 1 Kıyılmış domuz etine biraz tuz koyun ve mısır nişastasını eşit şekilde karıştırın. 2 Soğanı doğrayın ve kıyılmış domuz etine koyun. 3 Ardından uygun miktarda koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın (renklendirmek için biraz koyu soya kullanın) 4 Kıymayı eşit olarak soğanı karıştırın. 5 Bir top ve kabak oluşturmak için uygun miktarda kıyılmış soğan kullanın. 6 Hazırlanan soğan köftelerini fırın tepsisine koyun. 7 Köfteleri birinci tarafı dört dakika boyunca fırın tepsisine ısıtarak koyun (belirli süre fırının ateşine bağlıdır). 8 Bir tarafını çıkarın ve ters çevirin ve ikinci tarafı pişirin (ocağı üç dakika kapatın ve birkaç dakika pişirin). 9 Izgara soğan köftesi sulu, yumuşak ve lezzetlidir.