g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Beş basit süslü çörekler - Yemeği

"Burada 5 çeşit süslü buharda pişirilmiş çörek tanıtıyor, daha ayrıntılı adımlar, herkes bir bakışta görebiliyor, bazılarımız da dolguyu paketliyor, mor patates dolgusu, sütlü mor patates dolgusu nasıl yapılır, ana sayfama gidebilirsiniz Mor tatlı patates dolgusuna adanmış bir makale için buraya bakın! " Malzemeler

Balkabağı Püresi 350 gram

Aksesuarlar

Çok amaçlı un Yaklaşık 550 gram
Mor patates dolgusu 210 gram
Kara Susam Biraz (dekoratif)

Orijinal Damak zevki
buhar Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Kabak püresi, mor patates püresi, ıspanak suyu, uygun miktarda maya ekleyin ve iyice karıştırın, ardından karıştırmaya başlayın.
2. Karıştırılan hamuru 37 ° C'de fermente etmek için fırına koyun ve mayalanmaya başlayın.Yaklaşık 55 dakika içinde hamur büyüklüğünün iki katına çıkacaktır.Bastığınızda yüzeyi yırtarak selülitin tam olarak geliştiğini görebilirsiniz.
3 Çektirip yoğurduktan sonra, yaklaşık 55 gram maddeye bölün ve ardından maddeyi yoğurun
4 Bir maddeyi dört eşit parçaya ayırın ve ardından şekilde gösterildiği gibi 4 küçük şerit halinde eşit şekilde yuvarlayın. Tek tek basın ve gösterildiği gibi sonuncusuna basın
5 adet hala tek tek basılır ve şekilde görüldüğü gibi örgülüdür.
6 Hepsine bastıktan sonra resimdeki gibi görünür.
7 Ardından işlemi tek tek tersine çevirin ve şekilde gösterildiği gibi birer birer düğmesine basın.
8 Şekilde gösterildiği gibi hepsine bastıktan sonra
9 Ardından şekilde gösterildiği gibi iki bitişik eklemi sıkıştırın,
10 Sıkıştırdıktan sonra resimdeki gibidir, eğer böyle değilseniz işlem yanlış demektir, tekrar deneyin, çok basittir.
11 Dört köşeyi sıkıştırın ve ağzınızı kapatın, güzel bir Çin düğümü elde edeceksiniz.
12 Aşağıya çelenkli çörek yapın, 30 gram hamur ve 25 gram mor tatlı patates dolgusu tartın, resimde gösterildiği gibi sarın, sıkıca sıkın ve ağzı kapatın.
13 Bir oklava ile açın ve resimde gösterildiği gibi eşit genişlikte uzunluğu çapraz olarak işaretlemek için bir bıçak kullanın
14 Şekilde gösterildiği gibi ters çevirin ve sarmaya başlayın
15 bir çiçek halkası haline getirilir ve sıkıca sıkıştırılır. Güzel bir çelenkli topuz hazır
16 Daha sonra, kabuğun nasıl kırpılacağını anlatacağız Yaklaşık 35 gram hamuru şekilde gösterildiği gibi tartın, eşit şekilde yoğurun ve yuvarlak bir şekle getirin.
17 Şekilde gösterildiği gibi, kabuk desenlerini tek tek eşit şekilde bastırmak için çubuk kullanın
18 Ortayı yemek çubuklarıyla sıkıştırın, sıkın ve ikiye katlayın
19 Mükemmel bir kabuklu sandviç buharda pişmiş çörek hazır ve buharda pişirilmiş et kabuklu sandviç keki aynen bunun gibi.
20 Sonra kirpi ekmeği yapmaya başladık, burada mor tatlı patatesi dolguyu sardım, doldurun ya da doldurmayın.
Şekilde gösterildiği gibi büyük bir damla şeklinde oluşturulmuş 21
22 Küçük kirpi dikenlerini kesmek için makas kullanın Bu çok basittir Bir satırı bitirdikten sonra bir satırı kesin.
23 Bütün dikenleri kestikten sonra, şekilde görüldüğü gibi gözleri çörek otuyla süslemeye başlayabiliriz.
24 Sevimli küçük bir kirpi topuzu hazır. Şirin!
25 Daha sonra, buharda pişirilmiş son tür gül çöreklerini tanıtacağız, hamur derisi büyüklüğünde ajanlar hazırlayıp bunları yuvarlak ve eşit bir hamur kabuğuna yuvarlayın Şekil 5'te gösterildiği gibi, hamur tatlılarını tek tek bastırın ve düzgünce düzenleyin.
26 Sarın ve 2 gül elde etmek için ortadan kesin.
27 Aşağıdaki yaprakları yapmaya başlayın, ıspanaklı hamurla bir dikdörtgen veya dikdörtgen bir daire açın ve şekilde gösterildiği gibi uzun bir üçgen şeklinde kesin.
28 Dört Yangtze Nehri Deltası, 'yi gösterildiği gibi, sıkıştırılmış olarak bırakır ve yaprakların üzerine biraz su
29 Ortaya bir gül koyun, yaprakları yukarı doğru itin, hazır olan bir gül.
Fırında fermantasyon işlevine 30 iki serbest bırakma, 20 dakika. Soğuk suda bir tencerede buharda pişirilebilir ve SAIC'den sonra 15 dakika buharda pişirilebilir. Hadi bir aile portresi yapalım, basit bir yöntem, hadi yapalım!