g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Köri Karidesleri - Yemeği

"Tayland restoranında karides köri ve yengeç yediğimden beri karides köriyi hiç unutmadım. Köri soslu pilav sebzesiz yenebilir. Bugün köri ezmesini aldım ve kendim yaptım. Deneyin, tadı restoran gibi olmasını beklemiyordum, (daha iyi hissediyorum) Haha " Malzemeler

Deniz karidesi 1 kedi
Köri küpleri 3 adet
Hindistan cevizi sütü Yarım kutu
Acı biber İki
havuç Yarım

Aksesuarlar

zencefil 4 dilim
tuz Küçük miktar
Sarımsak Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
Bilinmeyen Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın.
Çözdürdükten sonra karidesleri yıka.
3 Biber ve havuçları doğrayın. (Soğan almayı unuttum)
4Sarmısağı doğrayın.
Kurutulmuş karidesleri yapışmaz tavaya dökün ve kızartın.
6 Her iki tarafını da kızartın (biraz kızartın)
7 Suyu kurutmak için kızartın, uygun miktarda yağ dökün.
8 Kızarttıktan sonra toplayın.
9 Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve sarımsağı soteleyin, kırmızı biber ve havucu dökün ve kavurun.
10 Sonra küp küp köri ekleyin ve hindistan cevizi sütü dökün.
11 Sonra kızarmış karidesi dökün ve eşit şekilde kızartın.
12 Servis yapmadan önce suyunu boşaltın.
13 bitmiş ürün. Gerçekten lezzetli mi?