1. Erişte ve şekeri tartın, uygun miktarda maya ekleyin ve iyice karıştırın
2. İki kez su ekleyin, ince bir macun yapın yarım saat
3. Yarım saat sonra bu şekilde iyice karıştırın
4. Elektrikli fırın tepsisinin her iki tarafını da önceden ısıtın
5. Eşit şekilde karıştırılmış ince hamurun içine dökün ve doğal olarak oluşturun
6. Kapağı yaklaşık 10 saniye kapatın, üst kısmının kuru olup olmadığını görmek için düz bir kaşık kullanarak yavaşça ters çevirin ve ardından birkaç saniye yakın.
7. Bitmiş ürün