Zhanjiang Beyaz Dilimlenmiş Ördek - Yemeği
ördek, saf yer fıstığı yağı, yeşil soğan, sarımsak, uygun
1. Bir canlı ördek alın
2. Önce suyu kaynatırken öldürün
3. Saçlar ancak kaynar suda ıslatıldıktan sonra alınabilir.
4. Temiz suyla temizleyin
5. Küçük gözenekleri dikkatlice tedavi edin
6. İç organları çıkarmak için ördeğin önünde ve arkasında bir delik açın
7. Temizlemeye devam edin
8. Bütün ördeği karıştırarak kızartın
9. Ördeği silmek için su ekleyin ve en sevdiğiniz tadı olan garnitürlere koyun, örneğin kış kavunu ve kırmızı hurma koyarım, Çin kurdu vb.
10. 30 dakika sonra ördeği parçalara ayırın.
Kuzu Erişte Çorbası
önceki
