1. Kıymayı hazırlayın ve kişisel zevkinize göre ayarlayın
2. Yeşil biberleri yıkayın
3. Kes
4. Yeşil biberi boşaltmak için yemek çubukları kullanın
5. Eti yeşil bibere koyun
6. Bir kürdan yerleştirin ve düzeltin
7. Yeşil biberi tedavi edin
8. Tavaya sıvı yağı koyun, yeşil biberi% 40 ateşe ekleyin ve kavurun
9. Yeşil biberin yüzeyi soyulana kadar kızartın, yağı kontrol edin ve çıkarın
10. Tencerede biraz yağ bırakın, güzel kokulana kadar kızartmak için kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefil ekleyin
11. Su, soya sosu, şeker, tuz, sirke ekleyin
12. Yeşil biberi ekleyip orta ateşte 5 dakika bekletin.
13. Tencereyi çıkarın, eğik bir bıçak kesin ve tabağı yerleştirin. Tencerede bulunan sos gorgon tozu ile koyulaştırılıp biberin üzerine dökülür.