Malzemeler
Çok amaçlı un
250 g
nişasta
10 g
Kuru maya
3g
Aksesuarlar 2 yumurta, tereyağı 40g beyaz şeker 75g süt tozu 45g
Kraliyet muhallebi poşeti nasıl yapılır 1 Yumuşatmak için tereyağını oda sıcaklığında koyun
2 Önce tereyağını sıkmak için bir tahta kaşık kullanın, Pürüzsüz olana kadar düşük hızda bir çırpma teli kullanın.
3 Şeker ekleyin ve beyaz olana kadar çırpın.
Bir kasede 4 yumurta
5 Ayrılık
6 Çırpılmış yumurtaları üç kez ekleyin
7 Eşit olarak çırpın
8 Küvete süt tozu ekleyin
9 Muhallebi tozu ekleyin
10 Portakal tozu ekleyin
11 İyice karıştırın
12 Eleme
137. adıma katılın, Tek tip bir hamur haline getirin
14 Bir bez havluyla örtün ve 10 dakika buharlayın
15 Çıkarın ve bir çırpma teli ile karıştırın, ardından 20 dakika buharda pişirin
16 Buharlamadan sonra, sıcakken karıştırın, soğumaya bırakın, ardından lastik bir spatula kullanarak pürüzsüz ve düz hale gelene kadar bastırın, streç film ile sarın ve buzdolabında 2 saat bekletin
17 Havzaya un ekleyin
18 Maya ekleyin
19 Hamura ılık su dökün
20 Plastik sargı ile örtün ve boyutunu ikiye katlamak için sıcak bir odaya koyun
21 Egzozu çıkarın, yeniden yuvarlaklaştırın ve küçük dozları ayırmak için hamuru uzun şeritler halinde yoğurun
22 Yuvarlak bir hamur haline getirin
23 Muhallebi dolgusunu çıkarın, küçük bir mama dolgusu alın, yuvarlak bir top haline getirin ve hamurun ortasına yerleştirin.
24 Ağzı aşağı gelecek şekilde yuvarlak bir topuz şekline sarın
25 Buharlı pişiriciyi buharda pişirin ve çörekler buharlı pişiriciye koyun
26 Tencere ve 15 dakika buharla
27 Küçük bir kraliyet muhallebi poşeti ~
-
- Sandviç fasulyeli pasta
-
- QQ Sosisli Sandviç Ekmeği
-
- Gua Pu Fasulye Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Domuz Kaburga Kızarmış Kurutulmuş Mercimek
-
- Kaburga Pirinç Erişte
-
- Tavada kızartılmış, Kırmızı Bağırsaklı Geniş Douban # buradan taze #
-
- İstiridye ile buharda pişirilmiş muhallebi
-
- Distile Osmanthus Köfte
-
- İkili patates şurubu
-
- Ev Yapımı Karabiber Sosu
-
- cook100 sarımsaklı tavuk kanatları
-
- Fırında Patates Püresi
