Guapu
2 parça
Domuz göbeği
200 g
Tempeh
2 kaşık
Aksesuarlar 3 kuru pul biber 1 tatlı kaşığı MSG 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı beyaz şeker Gupu Douchi Kızarmış Domuz Eti 1 Kurutulmuş Acı Biber ve Küçük Domuz Göbeği Kesilmiş 2 Kavun bahçesi, yarım saat suda ıslatılmış tuzlu kavun turşusudur. Tuzlu suyu yıkayın ve sıkın 3 Tempeh kurutulmamış, fermente soya sosu [daha az tuzlu konserve yiyecek satın alabilirsiniz] 4 Kavun bahçesini daha gevrek hale getirmek için sıcak yağda kızartın. Sheng dışarı 5 Şeker rengini elde etmek için biraz yağ kızartın 6 Tavada kızartılmış domuz göbeği 72 kase su ekleyin, tempeh ve kırmızı biber ekleyin. Monosodyum glutamat ve biraz soya sosu [Dikkatli olun, çok tuzlu olmayın] 8 Biraz su kalana kadar yavaşça pişirin 9 Kızarmış kavun bahçesine dökün, ters çevirin ve bir dakika pişirin 10 Nostaljinin tadı, o zamanlar bu bir lüks olarak görülüyordu 11 Sadece yulaf lapası 12 Bir kase daha yulaf lapası 13 Ağızda kalan tat