g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sandviç fasulyeli pasta - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç

300 gram

kırmızı fasülye ezmesi

150 g

Yağ miktarı

Fasulye ezmeli keki ile yapışkan pirinç nasıl pişirilir 1 Buharda yapışan pirinç: Islatılmış yapışkan pirinci bir sepet içinde buharda pişirin. Not: Buharda pişirilebilir veya kaynatılabilir, ıslatılabilir veya ıslatılmayabilir, tadı biraz farklıdır. Yumuşak veya sert çekirdekli pirinç yemek isteyip istemediğinize bağlıdır.

2 Ham yapışkan pirinç keki yapın: Elinize soğuk su batırın, pişmiş yapışkan pirinci birkaç eşit parçaya bölün, kavrayın ve sıkıştırın; temiz, nemli bir bez üzerine koyun. Not: Ellerinizdeki su yapışmayı önleme içindir ve nemli bez de yapışmayı önleme içindir.

3 Küçük fasulye ezmesine bir parça yapışkan pirinç topu alın ve düz olarak bastırın. Tek tek sarın ve temiz nemli bir beze koyun. Not: Fasulye ezmesini önce küçük toplar halinde yoğurup daha fazla paketlemek daha iyidir.

4 Kızarmış pirinç kekleri: Sıcak tencere yağı dökün

5 Yağı ısıtın ve yapışkan pirinç kekinin içine koyun

6 Her iki tarafı da kızarana kadar kızartın, ardından servis edin.

7 Kırmızı fasulye ezmesini takma yöntemi: İçindekiler: 200 gr kuru fasulye, 50 gr tereyağı, 50 gr şeker, 450 ml su. Yukarıdaki malzemelerden yapılmış yaklaşık 650 gram bitmiş ürün

8 Bir gece ıslatılmış kuru fasulyeleri düdüklü tencereye koyun ve kaynatın.

9 Pişmiş kırmızı fasulyeyi yemek değirmeni içine koyun.

10 Pişmiş kuru fasulyeyi püre haline getirin. Not: Ben şahsen kabukları filtrelemeye ve çıkarmaya gerek olmadığını düşünüyorum.Şimdi kaba yiyecekler yemek tavsiye edilmez mi?

11 Kuru fasulyeyi bir tencereye dökün ve şekerle karıştırın.

12 Domuz yağı veya tereyağı ekleyin ve kızartmaya devam edin. Not: Eski usul süet domuz yağı kullanmaktır. Norveç'te yaşıyorum. Nereden bulabileceğimi bilmiyorum. Onun yerine tereyağı kullanıyorum. Kırmızı fasulye ezmesi kremsi ve tadı güzel.