Xianggan
126 g
Artemisia kamışı
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, biraz karides kabuğu Pelin ağacını güzel kokulu kurutma için nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Pelin ağacını seçin ve yıkayın, güzel kokulu kurutun ve şeritler halinde kesin ve pelin ile iyice karıştırın. 2 Tencereye yağı dökün. 3 Karides kabuğunu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 4 İyi karıştırılmış kurutulmuş pelin ekleyin. 5 Kızartın, tuz ekleyin, karıştırın, hafif soya sosu dökün, bir süre karıştırın ve ocağı kapatın. 6 Tavuk özünü ekleyin ve karıştırarak kızartın, ardından bir tabağa aktarın.