Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.Malzemeler kişisel iştahınıza göre artırılıp azaltılabilir.Önce enoki mantarlarının köklerini çıkarın,küçük çiçeklere ayırın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.Adım 2
Domatesleri yıkayın, köklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.Aşama 3
Yağlı dana eti haşlanır, tencereye su eklenir ve kaynatılır, yağlı dana ruloları konulur, haşlandıktan sonra hemen çıkarılır, arpacık soğanları soyulur, kökleri ayıklanır ve doğranmış yeşil soğanlar doğranır, hazırlık tamamlanır.4. Adım
Yağ tavasını çıkarın, küp küp doğranmış domatesleri dökün, kızarmış domatesleri çorba tenceresine dökün, saf su ekleyin, ardından enoki mantarlarını ekleyin, en yüksek ayara getirin ve 2 dakika kaynatın.Adım 5
Çorba tenceresine kızarmış domatesleri dökün, üzerine saf su ekleyin, ardından enoki mantarını ekleyin, en yüksek ayara getirin ve 2 dakika kaynatın. Tat vermek için tuz ve mevsim ekleyin.6. Adım
Beyazlatılmış sığır eti ekleyin, 1 dakika pişirin ve gücü kesin.7. Adım
Servis yapın, doğranmış yeşil soğan serpin.Adım 8
Çok lezzetliydi.9. Adım
~ ekşi ve iştah açıcı başlamak üzereyim