Vejetaryen kurabiye - Yemeği
Pastanın tabanı bitkisel yağdan yapıldığı için adlandırılmıştır ve vejetaryenler tarafından yenebilir. Dolgu için muhallebi dolgusu kullanıyorum, ister kırmızı fasulye ezmesi ister şeker dolgusu olsun size uygun bir dolgu ile değiştirebilirsiniz. Formül miktarı: 8 Su yağı deri Çok amaçlı un 160 g Mısır nişastası (elenmesi gerekir) 50 gram Şeker 15 g Shimizu 100 gram Mısır yağı 60 g galeta Düşük glütenli un 60 g Mısır nişastası 80 g Mısır yağı 60 g İstifleme Muhallebi dolgusu 15g x8 Yüzey dekorasyonu Shimizu 1 küçük kase Beyaz susam Doğru miktar
Aşama 1
Suda un, nişasta (elenmesi gerekir), şeker ve su ve yağlı cilt malzemeleri floklara karıştırılır ve ardından 60 gr mısır yağı
Adım 2
Daha pürüzsüz bir hamur elde etmek için yoğurun
Aşama 3
Plastik sargı ile örtün ve 15 dakika uyanın
4. adım
Pasta malzemeleri pürüzsüz bir hamur haline getirilir Bitkisel yağdan yapılan hamur işleri domuz yağı tereyağından daha yumuşaktır
Adım 5
Su ve yağlı cilt uyandıktan sonra kurabiyeye sarın
6. Adım
Alt kısmını sıkın
7. Adım
Kapatmak
8. Adım
Hamurun sertleşmesini önlemek için plastik sargı ile kapatmaya dikkat edin.
9. Adım
Bir hamur alın ve açın
10. adım
Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
11. adım
Yine de plastik örtü ile örtmeye dikkat edin, bir kapak yapın
Adım 1/2
Tekrar aç
13. adım
Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
14. adım
Nemlendirme için plastik sargı ile örtün
Adım 15
Bir hamur alın ve dikey olarak bastırın
16. adım
Açarak yaymak
17. Adım
Doldurmayı paketleyin, sıkıca sarın ve kapatın
Adım 18
Bir sığır diline çevirin
Adım 19
Suyla fırçalayın ve beyaz susamla daldırın
20.Adım
Elektrikli fırın tepsisi önceden ısıtıldıktan sonra, pasta modunu seçin
21. adım
Bir program bittikten sonra ters çevirin ve pasta modunu seçmeye devam edin
Adım 22
Program bittikten sonra birkaç kez çevirin
Adım 23
Sızıntı konusunda endişelenmeyin, biraz sızan bitmiş ürün de lezzetlidir
Adım 24
Süte alerjisi olan ve kurabiye yemek isteyen çocuklar da bu tarifi deneyebilirler.
