Saç kuyruğu
500 g
Takviyeler, şeker, tuz, sirke, hafif soya sosu, tavuk özü, zencefil, sarımsak, sarımsak Tatlı ve ekşi ahtapot - balıkların nasıl kızartılacağına dair ipuçları. 1 Soğutulmuş ahtapot, temizlenmiş ve parçalara ayrılmış, tuzla marine edilmiş ve 15 dakika şarap pişirilmiş 2 Kıyılmış zencefil ve sarımsağa ek olarak, tatlı ve ekşi sosu + kullanım için uygun miktarda suyu karıştırın 3 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın ve saç kuyruğunu mısır nişastası ile ince bir şekilde kaplayın ve hafifçe sararana kadar tavada kızartın. 4 Kıyılmış sarımsağı sotelemek için baz yağı kullanın. 5 Tatlı ve ekşi sosu dökün, şarabı ve karabiberi dökün, kızarmış balığı kaynatın 6 Orta ateşe çevirin ve tadı güzel olana kadar pişirin.Son olarak, suyunu biraz koyulaştırmak için ince bir tabaka su nişastası ekleyin ve ardından susam yağı ekleyin.