Malzemeler
Kıyma
145 g
Yüz sayfa
100 gram
Frenk soğanı
50 gram
Frenk soğanı
1 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı, susam yağı, yaş nişasta, tavuk tozu, un salçası
Buharda pişirilmiş domuz eti ruloları 1 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın, pırasayı içine koyun ve haşlayın, suyu alın ve boşaltın
2 Kıymayı doğranmış arpacık soğanı, tavuk tozu, susam yağı, su ve tuzla karıştırarak bir dolgu oluştur
300 sayfa yıkandı ve kareler halinde kesildi
4 Kıymayı yüz sayfanın bir köşesine koyun ve şerit şeklinde bastırın.
Uzun bir şerit halinde katlayın ve son olarak contanın üzerine bir meyane koyun.
6 Yüz sayfalık ruloyu pırasa ile bağlayın ve bir tabağa koyun
7 Buharlı pişiriciyi kaynar suya koyun ve 5 dakika buharda pişirdikten sonra kapağı çıkarmayın ve 3 dakika pişirin.
8 rulo yüz sayfa
9 Soğuk yağ ve 1 kaşık şekerli sıcak tava
10 Şeker eridikten sonra biraz kaynar su, hafif soya sosu, tuz, tavuk tozu ve susam yağı ekleyin ve koyulaştırmak için kaynatın
11 Koyulaştırmak için ıslak nişasta ekleyin
12 Gorgon suyunu yüz sayfalık ruloya dökün
-
- Kebap
-
- Patron balık tofu haşlanmış
-
- Kıyılmış dana eti ve shiitake mantarlı tavada kızartılmış pirinç eriştesi
-
- Yam ve Kırmızı Hurma Domuz Kaburga Çorbası
-
- Ev yapımı elma sirkesi
-
- Karides Sun Kueh
-
- Soğuk Fasulye
-
- Kıyılmış Biberli Buharda Balıklı Kek
-
- Yosun ve Taze Kabuklu Deniz Ürünleri El Rulo
-
- Lahana erişte ile kızarmış sazan
-
- Baharatlı Altın İğne Sığır Eti Bee Hoon
-
- Tempeh kırmızı biber ile kızarmış yuba
