1. 6 adet çıtır balık, tempeh, marul, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
2. Zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin.
3. Tencereye yağı dökün ve% 50 ısıya kadar ısıtın.
4. Tempeh ve zencefil sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
5. Marulu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6. Marulu bir tarafa eşit şekilde kızartın ve diğer tarafa havuz sazanı koyun. Az miktarda su dökün ve güzel bir tat için pişirin.
7. Marulu karıştırın, çıtır balığı karıştırmaya gerek yok, çıtır balığın kızartıldığında kırılması kolaydır. Meyve suyu şarabı tencerenin dışında olabilir.
8. Karakteristik tempeh çıtır balık yağı maruldan oluşan bir tabak hazır.
9. İşte bitmiş başka bir resim.