Snack Yemek Listesi Vol. 1- Çıtır Huang Du, taro yemenin efsanevi yolu - Yemeği
1. Kullanım için tortu yüzeyini temizlemek için taze taro
2. Fındıkları sarımsak harcı içine koyun
3. Kullanılmak üzere kırık cüruf haline getirilir
4. Taroyu tencereye koyun, su ekleyin ve 15 dakika pişirin
5. Pişmiş taroyu çıkarın
6. Taro derisini elle soyun
7. Yaklaşık 5 mm'lik eşit dilimler halinde kesmek için bir bıçak kullanın
8. Ezilmiş fındık, un ve soya fasulyesi ezmesini karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve yoğurt yapmak için karıştırın
9. Taro dilimlerini yemek çubuklarıyla alın ve bir hamur tabakasını eşit şekilde kaplayın
10. Küçük kızartma tavası tamamen ısındıktan sonra yağı dökün, taro dilimlerini ekleyin ve ocağı kapatın
11. Taronun dibi kızarınca kızarınca ateşi tekrar açın ve altını çevirin
12. Taroyu her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartmaya devam edin, ardından servis yapın
