patlıcan
400 g
Sosis
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, koyu soya, kişniş Patlıcan sosis ile nasıl pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın ve bir ocakta dilimleyin 2 dilim çiğ sosis 3 Yağı ısıtın ve sosisleri karıştırarak kızartın. 4 Sarımsak dilimlerini ekleyin ve sarımsak aromasını soteleyin 5 Patlıcan ekleyin ve kavurun. 6 Su ve hafif soya sosu ekleyin 7 Güveç yumuşayana kadar bekleyin ve tencereye biraz kişniş ekleyin.