g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Ördeği yıkayın ve küçük parçalara ayırın, biber ve soğanı ocakta doğrayın Zencefil ve sarımsağı hafifçe vurun, ardından tavuğu kullanıma hazır olana kadar doğrayın

2. Sıcak tencere ve soğuk yağ, profesyonel anlamda bronzlaşma kabı olarak adlandırılır. Böylece tavaya yapışmayacak

3. Zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulu bir şekilde karıştırın

4. Daha sonra ördek eti ekleyin ve kısık ateşte bir dakika kızartın.

5. Ardından ters çevirin ve kızartmaya devam edin

6. Yağ çıkana kadar kızartın, tavayı yıkamak için yağı boşaltın,

7. Yağsız ve kuru hale getirmek için yağı boşaltın

8. Tencereyi yıkadıktan sonra tencereyi ilk yönteme göre soğuk yağ ile ısıtın, ardından ördek etini ekleyin ve kavurun.

9. Kokuyu arttırmak ve kokuyu gidermek için tencerenin yan tarafına Erguotou dökün.Guangdong pirinç şarabına döküldüğünde daha güzel kokulacak, burada Erguotou yok.

10. Lezzetli kokulu sosu, kömür sosu sosu, yakıt tüketimini ekleyin, kısık ateşte karıştırarak kızartın ve sosun tadını boğun.

11. Biraz su ekleyin, şeker, biber, tavuk tozu, on üç baharat, hafif soya sosu, baharat ekleyin,

12. Malzemeleri ekleyin ve orta ve küçük ateşte kızartın

13. Malzemeler pişip tavadan çıkmaya hazır hale geldikten sonra bir süre kızartın, kokuyu artırmak için tavanın önüne biraz kokulu susam yağı dökün!

14. Evde yapılan bitmiş ürün, kuru kokulu bir sos ile basit ve kullanışlıdır. Yapı sunma