1. Eski kuşkonmaz köklerini kesin, yıkayın ve parçalara ayırın
2. Kaynar su kabına daldırın, tabağı yerleştirin
3. Tavayı ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin
4. Yağ tüketen nişastalı hafif soya sosu ve su bazlı meyve suyu ekleyin
5. Yoğun olana kadar kaynatın ve kuşkonmazın üzerine dökün.