1. Karidesleri temizledikten sonra, karides ipliğini çıkarmak için sırtını kesin
2. Yeşil soğan, zencefil, pirinç biberi hazırlayın (baharatlı yemiyorsanız ihmal edilebilir)
3. Sıcak yağ soğumaya bırakıldıktan sonra, karidesleri tencereye dökün ve her iki tarafı kırmızı olana kadar kızartın.
4. Ezilmiş karabiber serpin, uygun miktarda istiridye sosu koyun, eşit şekilde karıştırın
5. Ocağı kapatın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, pirinç biber halkaları ekleyin, birkaç kez karıştırın
6. Tabakta servis edilen istiridye soslu çok lezzetli, zaman kazandıran ve basit karidesler