1. Kökleri çıkardıktan sonra marulu yıkayın
2. Sarımsakları daha sonra kullanmak için kıyılmış sarımsakla doğrayın
3. Kaynatmak için tencereye su koyun, biraz tuz ve yağ ekleyin ve ardından suyu beyazlatmak için marul ekleyin
4. Marulun renginin solması için hızlı bir şekilde haşlayın, çıkarın ve servis yapın
5. Tencerede yağı ısıtın, kısık ateşte kıyılmış sarımsağı ekleyin, güzel kokulana kadar karıştırın, uygun miktarda istiridye sosu ekleyin
6. Karıştırın ve tadı arttırmak için bir kaşık dolusu şekeri eşit şekilde ve suyu koyulaştırmak için biraz mısır nişastası ekleyin
7. Kızarmış sosu marulun üzerine dökün
8. Bitmiş ürünün bir fotoğrafını çekin ve lezzetli bir istiridye soslu marul tamamlanır.