"Evde hala 20'den fazla bardak vardı, ancak çocuklar onları yırttı, böylece sadece bir tane bulundu. Muffin yemek istediğimde daha önce yaptığım bu yumurtalı tart kalıbını daha çevreci hissettiriyor aklıma. Ama bugün yaptığım şey tamamen açıktı. " Malzemeler
Düşük toz 95 g
Yumurta 1 parça
Süt 70 g
Kabartma tozu 2 g
Limon suyu 1 tatlı kaşığı
Aksesuarlar
Mısır yağı 30 g
Şeker 20 g
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Gerekli malzemeler (kabartma tozu ve düşük toz karışımı)
2 yumurtaları kaba çırpın ve çırpın
3 Süt, şeker, mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
4 bir kaşık limon suyu ekleyin
5 iyice karıştırın
6 Düşük toza eleyin
7 meyilli karıştırın
8 Yumurtalı tart kalıbına dökün (altına kaplama yağı)
9 Fırını önceden ısıtın, 170 derecede 25 dakika ısıtın (üst tabaka 15 dakika sonra kalay folyo ile kaplanır)
İpuçları
1. Kullandığım tart kalıbı, bu yüzden pişirmek daha uzun sürüyor. Spesifik pişirme süresi, her fırının mizacına bağlıdır. 2. Pişen kekler, sadece bir çatalla hafifçe eğilerek tamamen kalıptan çıkarılacaktır.