İki renkli kek bloğu - Yemeği
"Kışın hava ılık. Öğleden sonra bir fincan kahve ve küçük bir tatlı ile gelin! Bahar Şenliği sessizce başlıyor ve kışın ve ilkbaharın gelişi yeniden geliyor ~" Malzemeler
- Yumurta 4
- Düşük toz 30 g
- kakao tozu 10 gram
- Salata yağı 40 gram
- Süt 40 gram
- Yumuşak beyaz şeker 10 gram (yumurta sarısı)
- Hafif krema 150g (10g şeker ekleyin)
- Yumuşak beyaz şeker 30 gram (yumurta akı)
- çilek 20
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bu miktar bir kek parçasının malzemesidir,
-
2 Yumurtalar susuz ve yağsız bir leğende ayrılır,
-
3 Salata yağını süte dökün ve 30 gr düşük toz 10 gr beyaz şekere süzün,
-
4 Yumurta sarısı hamurunu karıştırın ve 10 gr kakao tozuna eleyin,
-
5 Parçacıksız bir yumurta sarısı kakao ezmesi oluşturmak için iyice karıştırın, bir kenara koyun.
-
6 yumurta akını birkaç damla limon suyuna sıkın,
-
7 Balık gözü şeklinde çırpıldığında beyaz şekeri dökün, 3 defa 30 gr şeker ekleyin,
-
8 Sert beze koyun,
-
9 Kakao hamuruna az miktarda beze kazın ve hızla karıştırın,
-
10 Kakao hamurunu tekrar yumurta akı kasesine dökün ve eşit şekilde karıştırın,
-
11 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve yavaşça kazıyın, kabarcıkları silkeleyin, fırın önceden ısıtıldıktan sonra üst ve alt borular 15 dakika 150 derece bekletilir.
-
12 kek parçası fırından çıkar, ateşi çalkalayın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. (Diğeri, yukarıdaki gibi orijinal yöntemdir)
-
13 Aynı büyüklükte uzun parçalara kesmek için bir bıçak kullanın,
-
14 Dislokasyon istifleme kodu iyidir,
-
15 Çırpılmış kremayı birinci tabakaya koyun, ardından kaymağı ofset kodunun üzerine ikinci tabakaya koyun, kalıbı sıkın,
-
16 çilek dekorasyonunun bitmiş resmi.
-
17 parçalara ayırın!
-
18 ikindi çayı, gidelim!
İpuçları
Derin bir fırın tepsisi olmadığı için önce dilimlenmiş kek şeritleri istiflenir.Dilimler standart değildir ve bahçeden sonra çok düzgün değildirler. Gerçekten tembel olamazsınız. Woo ... Pasta parçası, aslında Meitian'ın ustaları tarafından yapılan küçük dörtlü rulolar için bir reçetedir. Yumurta tart küfü muffin
Sonraki
