Bebek yemekleri
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, sarımsak, istiridye sosu, acı biber sosu, uygun miktarda Sarımsaklı bebek sebzeleri uygulaması 1 Sarımsak dişleri bıçakla ince taneler halinde doğranır. 2 Bebek lahanasının eski yapraklarını çıkarın ve ortadan küçük parçalar halinde kesin. 3 Tencereye su koyun, su ısındıktan sonra suyu renk değiştirene kadar haşlamak için lahanayı ekleyin, suyu alın ve bir kenara koyun. 4 Wok'a bitkisel yağı dökün.Yağ sıcakken, küp küp doğranmış sarımsakları ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın. 5 Bir çorba kaşığı istiridye sosu ekleyin ve sosu karıştırarak kızartın. 6 Kızartılmış sosu lahananın üzerine dökün. 7 Acı sosu tercihinize göre dökün ve iyice karıştırın.