g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lotus Kökü Kavrulmuş Pirinç - Yemeği

Malzemeler

Lotus kök

220 g

Pirinç

100 gram

mantar

40 g

Yağlı tofu

40 g

maydanoz

15 g

Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı tuz, yağ ve soya sosu

Lotus kökü haşlanmış pirinç uygulaması 1 Lotus kökünü yıkayın ve parçalara ayırın.

2 Mantarları yıkayıp yırtın ve ilk kez Taomi suyuyla yıkayın.

3 Yağlı tofuyu ikiye bölün.

4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın.

5 Malzemeleri, yağlanmış soya peyniri ve mantarları pişirmesi kolaydır ve daha sonra koyabilirsiniz.

6 Kokulu olana kadar kızartın, tuz ve soya sosu ekleyin, su ekleyin. Çok fazla eklemeyin, taşmamak daha iyidir, bu su pişirmeyi doğrudan etkileyen sudur.

7 Pirinci önceden yıkayın ve kaynattıktan sonra doğrudan pirincin üzerine dökün.Su miktarına dikkat edin.Pirinç bittikten hemen sonra iyi olur.Çok fazla varsa dökmeyin ve daha fazla su ekleyin.

8 Soya sosunu pek sevmediğim için rengi ağır değil.Renk daha parlaksa soya sosu ekleyebilirsiniz. 15 dakika pişirdim ve ana resimde bir tabakla yediğimi görebilirsiniz. . .