Sığır eti sarsıntılı
400 g
Aksesuarlar yarım soğan tuzu 3g kimyon tozu 5g acı biber yağı 4g monosodyum glutamat 2g yağ uygun Kimyon dana eti 1400g dilimlenmiş dana eti uygulaması 2 soğan yarısını al 3 Sığır eti dilimlerini soğuk suda haşlayın, su kaynayınca dana eti haşlanacaktır. 4 Beyazlatılmış sığır eti dilimleri nemi kontrol eder 5 Yağı ısıtmak için wok'a koyun. 6 Soğanı kızartın 7 Sığır dilimlerini indirin ve kızartın 8 Kimyon tozu, acı biber yağı, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, tüm suyu karıştırın. 9 Karıştırın ve servis yapın