Malzemeler
Eski ördek
Yarım
Çay ağacı mantarı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, tavuk özü, yeşil soğan
Çay ağacı mantarı ve eski ördek çorbası nasıl yapılır 1 Çay ağacı mantarını yarım saat suda bekletin, yırtın, yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Eski ördeği parçalara ayırın.
3 Tencerede daha az su kaynattıktan sonra, eski ördeği haşlayarak kanı alın.
4 Çay yağını tavaya koyun, beyazlatılmış ördeği ekleyin, zencefil, sarımsak ve karıştırın.
5 Kızarmış ördeği elektrikli düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ve arpacık ekleyin,
6 Sonra yıkanmış çay ağacı mantarlarını 20 dakika elektrikli düdüklü tencerede bekletin. Doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Ekşi ahtapot
-
- Teriyaki rendelenmiş tavuk ve yeşil fasulye
-
- Karidesli Kızarmış Erişte
-
- Salamura Biber Domuz Kabuğu
-
- Taro buharlı pişirici siyah kemikli tavuk
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Runfei armut çorbası
-
- Yeşil soğan ve zencefilli kızarmış yengeç
-
- Bira ördek
-
- Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Baharatlı ahtapot
-
- Silver Bud Vejetaryen Karışımı
