Domuz eti parçaları
80 g
Yeşil soğan
50 gram
Spring rulo sarıcı
10 yaprak
Takviyeler: uygun miktarda yağ, tatlı erişte sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda su, uygun miktarda tuz, uygun miktarda nişasta Pekin sosunda kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Süpermarketten hazır Çin böreği sarmalayıcıları satın alın 2 Pekin taze soğanı yıkayın ve ipek şeklinde kesin 3 Domuz etini parçalara ayırın ve tuz, nişasta ve şarapla marine edin 4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, domuz parçalarını tavaya dökün, kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 5 Küçük bir kase alın, tatlı şehriye sosunu, şekeri ve suyu ilave ederek meyve suyu yapın 6 Tencereyi ayırın ve ayarlanan suyu tencereye dökün (kaynattıktan sonra tadı tadın, yeterince tatlı değilse biraz şeker ekleyin) 7 Domuz parçalarını tencereye dökün ve üzerini kaplayana kadar kızartın. 8 Tabakta bulunan kıyılmış yeşil soğanın üzerine dökün. Doğranmış domuz etini doğrudan veya Çin böreğine sarılmış olarak yiyebilirsiniz.