2 Yapışkan pirinci bir gece önceden ıslatın ve kullanırken suyu boşaltın.
3 Lotus kökünün bir ucunu kesin ve yapışkan pirinci lotus kökü deliğine dökün.
4 Yapışkan pirinci doldurduktan sonra bir kürdan ile düzeltin
5 Lotus kökünü, esmer şekeri, kırmızı hurmaları, kaya şekerini bir kaynatma kabına koyun, nilüfer köküne soğuk su ekleyin, yüksek ateşte 30 dakika kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin
6 Pişirdikten sonra nilüfer kökünü dilimleyin, bir tabağa koyun ve üstüne tatlı kokulu osmanthus ekleyin, lezzetli tatlı kokulu tatlı kokulu osmanthus kökü hazır ~