g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yosunlu Muzlu Kek Rulo - Yemeği

"Kek ruloları yapmak aslında kolay değil. En yaygın sorun, rulo halinde kırılmalarının kolay olmasıdır. Deniz yosunu katmanı olan bir kaplamanın sarılması daha kolaydır. Görünüm çok daha iyi ve beslenmesi de iyidir. Tadı daha zengin ve daha ilerici. " Malzemeler

Düşük glütenli un 90 g
Yumurta 5
şeker 50 gram
sıvı yağ 50 gram
Süt 40 gram

Aksesuarlar

Deniz yosunu 2 tablet
Salata sosu Doğru miktar
muz 1
Domuz ipi Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ham maddeleri hazırlayın.
2 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı. (Yumurta akı kabı susuz ve yağsız olmalıdır)
3 Yumurta sarısına süt ve sıvı yağ ekleyin.
4 Koyulaştırmak için eşit olarak çırpın.
5 Düşük glütenli unu eleyin ve yumurta sarısına ekleyin.
6 Yumurta sarısı hamuruyla iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
7 Yumurta beyazı çırpmak için şekerle karıştırılır, tamamen dövülmesi gerekmez, yaklaşık% 70.
8 Yumurta beyazlarını üç kez yumurta sarısı hamuruyla çırpın ve iyice karıştırın.
9 Tamamen karışık muhallebi.
10 Pişirme tepsisini yağlanmış kağıtla hizalayın ve hamuru dökün.
11 Fırın 160 derecede önceden ısıtıldıktan sonra orta tabaka yaklaşık 15 dakika kavrulur.
12 Pişmiş keki soğumaya bırakın, altına salata sosu sürün ve deniz yosunu ezin.
13 Yan tarafını çevirin, salata sosunu yayın ve domuz ipini serpin, muzu koyun.
14 Bir taraftan yuvarlayın ve yaklaşık 2 saat buzdolabında saklayın.
15 dilim yapacak.