patlıcan
300 gram
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya fasulyesi ezmesi, 1 yemek kaşığı, tatlı fasulye, 50 gr, havuç, 50 gr, sarımsak, yarım hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, şeker, 10 gr Kıymalı patlıcan nasıl pişirilir 1 Domuzu ince kıyılmış parçalar halinde doğrayın, ardından hafif soya sosu, tuz ve yağ ile yarım saat marine etmek için iyice karıştırın 2 patlıcan dilimi 3 Yağı tavaya koyun, patlıcanı tencereye koyun ve yumuşatın, ardından servis edin 4 Daha sonra kullanmak üzere tatlı fasulye, havuç ve sarımsağı tedavi edin 5 Soya fasulyesi, hafif soya sosu, şeker, tuz karışımı 6 Alt yağı tencerede bırakın ve güzel kokulu sarımsak, tatlı fasulye ve havuçları karıştırın 7 Kıymayı ekleyin ve renk dönene kadar kızartın. 8 Patlıcan şeritlerini ekleyin 9 Hazırlanan sosu dökün 10 Çorba koyulaşana kadar pişirin