Kabak ezmesi - Yemeği

Malzemeler

kabak

1 parça

un

150 g

Yumurta

65 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, su

1 adet kabak ezmesi nasıl yapılır

2 Soyun ve ipeğe sürün

3 Üç kaşık un ekleyin

4 Yumurtaları çırpın

5 Uygun miktarda tuz koyun

6 Uygun miktarda su ekleyin

7 Eşit olarak karıştırın, hamur biraz daha incedir ve kolayca dökülebilir

8 Tavaya biraz yağ ekleyin, yağı eşit hale getirmek için tavayı sallayın.

9 Uygun miktarda hamur dökün (genellikle tencerenin tabanının çapından daha az)

10 Hamuru her yere yaymak için bir spatula kullanın.

11 Hamur temelde katılaşarak tencerenin alt tarafının temelde pişirildiğini gösterir.

12 Tencereyi ters çevirerek ters çevirin

13 Çevrilen hamurun tamamı olgunlaştıktan sonra tabağa dökün

14 Tencereyi öne ve arkaya doğru dökün, macun iki kat halinde katlanabilir

15 Tüm meyilliyi toplamda 6

16 Turşu ile yuvarlanmak ailemin yemek yemesinin bir yoludur

17 Kocam turşu parçalarını topladıktan sonra, dün kızartılmış iki fıstığı da koyacak, çok iri gözlü evde yetiştirilen hamsilere benziyorlar!

18 Ya da fermente soya peyniri ile, bugün turşunun yetersiz olduğunu anladığımda kocamın yeni fikri oldu.

19 Kızınız için sütü çıkarın ve ısıtmak için suya batırın

20 Kocam ve ben ılık suya batırılmış yoğurt içeriz

Yeşil Soğanlı Kızarmış Erişte
önceki
[İtalyan Shangni Mutfak Hazinesi] Süslü Domuz Jölesi
Sonraki
Limon ve bal turşusu lotus kök dilimleri
Baharatlı kızarmış jambon ve yeşil biber
Patlıcan Kuskusu
Ev Yapımı Makarna
Kung Pao Kral Pleurotus
Sıcak erişte ve yeşil soğan krepleri
Ev yapımı karabiber sosisi
Çilekli gözleme
Elektrikli Fırın Tavası Pizza
Douban Acı Kabaklı Çırpılmış Yumurta
Soya Domuz Eti Çorbası
Yeşil Biberli Sazan
To Top