Malzemeler
Laxiang Kurutulmuş
3 dilim
kırmızı biber
3
Aksesuarlar: 3 adet kişniş, 50 gr yağsız et, soya sosu, biraz tuz, biraz MSG
Kıyılmış domuz eti kırmızı biber ve kuru sosla nasıl karıştırılır 1 Malzemeyi hazırlayın, eti doğrayın, hafif soya sosu ve az miktarda tuzu küçük bir kaseye bir süre ekleyin
2 Kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin, kokulu kurutulmuşu ince dilimler halinde dilimleyin ve kişnişi küçük parçalar halinde kesin
3 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, kurutulmuş güzel kokulu dilimleri tavaya dökün ve karıştırın, biraz tuz ekleyin
4 Sote ettikten sonra bir kenara koyun, rendelenmiş kırmızı biberi dökün, yumuşayana kadar karıştırın, kurutulmuş kokulu dilimleri karıştırın ve tencereye aktarın
5 Kıyılmış domuz etini ekleyin, çubuklarla karıştırın, renk değişene kadar karıştırın, her şeyi karıştırın ve biraz tuz ekleyin
6 Kişniş çubuklarını ekleyin ve bir süre kavurun, taze kişniş yapraklarını süslemek için yüzeye koyun
-
- Taze soğan
-
- Fermente soya peyniri ile buharda pişirilmiş tavuk kanatları
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Balık Aromalı Patlıcanlı Congee
-
- Abalone soslu Pleurotus eryngii
-
- Domuz İpi Ruloları
-
- Mangolu Mousse Kek
-
- Tavada kızartılmış tavuk
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- Haşlanmış patates cipsi
-
- Esmer Şekerli Muzlu Kek
-
- Kıyılmış biberli buharda pişirilmiş enoki mantarı
