Malzemeler: taze hayvan kreması: 150 gr ince şeker: 15 gr elektrikli çırpma teli
Hava sıcak olduğunda çelik tencereyi bir süre buzdolabına koyabilir veya daha büyük bir çelik tencerenin altına buz küplerini doldurup soğumasını sağlayabilirsiniz.Bu, krem şantiyi daha pürüzsüz hale getirecektir.Şanti ve ince şekeri karıştırın. Çırpılmış kremayı düşük ila orta hızda yavaşça çırpın
İlk başta ince köpük olacak, daha sonra daha fazla kabarcık atmaya devam edecek, taze krem daha kalın ve kalınlaşacak ve yavaş yavaş akmayan hale gelecektir.
Çırpılmış kremayı sertleşinceye kadar çırpın, tatmayı bitirseniz bile çok narin ve çok tatlı olmayacak "Orijinal Krem Şanti"! ! Bu "Cream Frost", "Spiral Ekmek" doldurmak için kullanılabilir. Bu "Krem Krema" yazın kolayca erir, yenmek üzereyken ekmeğin içine sıkılması tavsiye edilir.
Çikolata çırpılmış krema kreması: Çikolata bloğunu suyla ısıtarak eritin, ardından soğumadan önce çırpılmış çırpılmış kremaya ekleyin ve "Çikolatalı çırpılmış krema" haline gelene kadar iyice karıştırın. Buzlanma Çikolatayı karıştırırken, çırpılmış krema buzdolabında çok uzun süre bekletilirse veya çikolatanın sıcaklığı yeterli değilse, krema içinde çikolata parçacıkları oluşacaktır.