kalın bağırsak
400 g
Kereviz
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, tavuk özü, zencefil, zencefil Kereviz ile kalın bağırsak nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kalın bağırsağı beyazlatmak için uygun miktarda su kaynatın 3 Beyazlatılmış kalın bağırsağı küçük parçalara kesin 4 Eski tendonları çıkarmak ve dilimlemek için kerevizi yıkayın. Bir tencerede beyazlatılmış 5 kereviz 6 Kerevizi haşladıktan sonra suyunu süzün ve bir kenara koyun. 7 Bir tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, dilimlenmiş zencefil ekleyin ve soteleyin 8 Kalın bağırsağı karıştırarak kızartın 9 Beyazlatılmış kerevizi koyun ve kavurun 10 Uygun miktarda tuz, pişirme şarabı, soya sosu, şeker ve tavuk özü ekleyin, pişene kadar karıştırın