Tatlım Kurabiyeler - Yemeği

Düşük glütenli un 90 g mısır nişastası 10 g tereyağı 40 g şeker 35 g nispi gıda alüminyum içermeyen kabartma tozu 1 g tuz 0,5 g yumurta sıvısı 20 g meyve aromalı sert şeker doğru miktarda
  • 1. Malzemeleri hazırlayın ve tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın

  • 2. Tereyağı, beyaz kum, şeker ve tuzu bir araya getirin

  • 3. Şekerleşene kadar karıştırın ve tereyağı hafifçe beyazımsı bir renk alsın

  • 4. Yumurta sıvısını üç kez ekleyin ve birbirine karışana kadar karıştırın, bir sonraki sefere eklemeden önce her seferinde iyice karıştırın.

  • 5. Eleyin ve düşük glütenli un, mısır nişastası, kabartma tozu ekleyin

  • 6. Kuru, tozsuz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

  • 7. Uzun süre ovalayın ve istediğiniz büyüklükte kesin. 18'i kesip 28 * 28'lik bir fırın tepsisine koydum.

  • 8. Küçük hamuru uzun şeritler halinde açın

  • 9. Şekilde gösterildiği gibi iki uç ortaya doğru bükülür

  • 10. Sabitlemek için ucu yavaşça sıkıştırın

  • 11. Her biri arasında belirli bir mesafe bırakarak bunları birer birer fırın tepsisine koyun.

  • 12. meyve şekerini ezin

  • 13. Her kalbin arasına biraz kırılmış şeker koyun. Taşmayı önlemek için çok fazla koymayın

  • 14. Fırını 10 dakika önceden ısıtın, fırının ortasına koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin.

  • 15. Fırında pişirin, servis yapmadan önce oda sıcaklığında soğumaya bırakın

  • 16. Çizim tamamlandı

  • 17. Seni Seviyorum Yo

  • Matcha kek rulosu (Yılbaşı tatlısı)
    önceki
    2019 domuz pastası
    Sonraki
    Midilli kek tarzı çörekler
    Muzlu Çıtır Yumurtalı Tart Kabuk Versiyonu
    Balkabaklı Pirinçli Kraker
    Zebra desenli şifon kek
    Tatlı yumuşak kekler
    Siyah pirinç nilüfer yaprağı keki
    Yumurta Sarısı Gevrek
    Meyveli dolgulu ay kekleri
    Esmer şekerli pirinç keki
    Kremalı çilek pancarı
    Çikolatalı Tartary Karabuğday Şifon Kek
    Yağsız yoğurt keki
    To Top