Malzemeler
Sazan
300 gram
havuç
100 gram
Yulaf lapası
5 kase
Takviyeler, tuz, zencefil, yemeklik şarap, tavuk tozu, soya sosu, kişniş
Havuç Sazan Congee 1 Sazan etini yıkayın, dilimleyin ve tuzla alın
2 Dilimlenmiş zencefili balığın içine koyun, biraz pişirme şarabı dökün ve iyice karıştırın
3 Yulaf lapası kaynadıktan sonra doğranmış havuçları ekleyin ve beş dakika pişirin
4 Sazan etini yulaf lapasına dökün, iyice karıştırın ve 2 dakika pişirin
5 Biraz tavuk tozu ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın
6 Doğranmış kişnişi serpin ve iyice karıştırın
-
- Çubuk kraker
-
- Mısır Havuç Kaburga
-
- Ev yapımı iç yağlı tofu çiçeği
-
- Turplu Polenta ve Wolfberry
-
- Wolfberry yam
-
- Zencefil ve sarımsaklı kızarmış karides
-
- Tuzlu Narenciye
-
- Şarap Baharatlı Tavuk Boynu
-
- Ev yapımı tatlı osmanthus
-
- Tuz ve Biber Patates
-
- haşlanmış fileto
-
- İstiridye Davul Karides ve Yağsız Domuz Congee
