turp
150 g
Mısır unu
80 g
Yardımcı maddeler 5 gr kurt üzümü tuzu Turp ve wolfberry ile polenta nasıl yapılır 1 Mısır ununa biraz su ekleyerek macun yapın. 2 Turpu yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. 3 Dilimlenmiş turpları bir kaynatma kabına koyun, uygun miktarda su ekleyin ve pişirin. 4 Turp pişirdikten sonra muşmula ekleyin. 5 Mısır ezmesini dökün, salçayı eklerken karıştırın, mısır ezmesi pişene kadar pişirin. 6 Mısır ezmesi piştikten sonra damak tadınıza göre biraz tuz ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.