bakla
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, sarımsak, sarımsak Baklaları yağda bekletme uygulaması 1 Baklalar pişirilip saklanıyor, hala çok taze mi ve biraz buz artıkları var mı? 2 dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil 3 Tencereyi kaldırın ve yağı ısıtın, ardından arpacık soğanı ve sarımsağı yağ sıcakken soteleyin (baklagiller yağa batırıldığı için bu yağa biraz daha koyun) 4 Baklaları ilave edin ve iyice karıştırın, baklaları tavada bir süre daha pişirin (su eklemeden) 5 Baklaları pişirirken biraz tuz, ardından tadına göre biraz tuz ekleyin 6 Ne kadar güzel kokulu ve lezzetli