Buharda Pişirilmiş Deniz Hıyarı Balığı - Yemeği
"Buharda pişirilmiş deniz hıyarı orfozu bir tür balık ve iki yemektir. Deniz hıyarı orfoz balığı derisi ısınmak için kullanılır ve tüm balık gövdesi buharda pişirmek için kullanılabilir. Balığın kendi kokusu yoktur ve buharda pişirilmiş balık eti de çok hassastır. . " Malzemeler
- Deniz Hıyarı Balığı Bir
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 20 ml
- Arpacık soğanı Bir paragraf
- Kurutulmuş kırmızı biber bir miktar
- zeytin yağı 20 ml
- pirinç şarabı 5 ml
- Zencefil bir miktar
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Deniz hıyarı orfozunun beyazlatılması gerekiyor,
-
2 Ağarttıktan sonra balık derisindeki parçacıkları çıkarın
-
3 Deriden sonra balık kesilir ve büyük parçalar halinde kesilir
-
4 Buharlı pişiriciyi çalıştırın, suyu balık tabağına koyun, biraz Shaoxing şarabı dökün, yoksa pişirme şarabı kullanın; yaklaşık 7 dakika yüksek ateşte buharlayın
-
5 adet yeşil soğan, zencefil ve kuru kırmızı biber,
-
6 Buharda pişirilen balık, balık şeklinde dizilir, üzerine yeşil soğan, zencefil, kurutulmuş kırmızı biber parçaları konularak buharda pişirilmiş balık soya sosu dökülür.
-
Pirinç kaşığına zeytinyağı koyun ve tütene kadar pişirin
-
8Yağı sıcakken rendelenmiş yeşil soğanın ve balığın üzerine yağı, yemek yerken soya sosuna batırarak dökün.
İpuçları
Deniz hıyarı orfozu yetiştirilmez ve her zaman bulunmaz.Bir balık iki şekilde yenebilir, bir öğün (4 kedi balık) yenir ve su tenceresinde buharda pişirilmelidir. Kızarmış istiridyeler
Sonraki
