Tavada kızartılmış baharatlı istiridye - Yemeği
"Adam saat 5'ten fazla arıyor," Bana baharatlı bir gala ver ve geceleri bir kutu iç. " "Karma ye, Ha Bira". Her yaz Qingdao halkının sofralarının vazgeçilmez yemeğidir. Ya da haşlanmış ya da tavada kızartılmış, dört ya da beş yuan bir kedi gibi küçük şeyler bize asla unutamayacağımız memleket tadı getiriyor. Arkadaşlarım ve ailem yemek yapmamın özellikle lezzetli olduğunu düşünüyor ama aslında çok basit.Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biber gibi vazgeçilmezdir.Ateş kuruduktan sonra aroması tamamen yağ ile harmanlanır.Kızartıldıktan sonra kuru meyve suyu fena olmaz. " Malzemeler
- istiridye 500 g
- Yeşil soğanlar 25 gram
- Zencefil 25 gram
- Sarımsak 5
- Acı biber 2 parça
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- patlamak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 adet yeşil soğan, dilimlenmiş kırmızı biber, zencefil sarımsak dilimleri
-
3 istiridye iyice tükürür, birkaç kez yıkayın
-
4 Wok'ta yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biber ekleyin
-
5 büyük ateşi kızarana kadar karıştırın ve karışık aroma zengindir.
-
6 istiridye dökün
-
7 ateş karıştırarak kızartma
-
Meyve suyu toplandıktan sonra tüm açıklıklara 8
-
9 yemek
