Malzemeler
Taze karides
150 g
Buğday unu
200 g
Mısır unu
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, at nalı, yeşil soğan, zencefil
Karidesli köfte nasıl yapılır 1 İçindekiler: taze karides, kıyılmış havuç, at nalı, doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış zencefil; hamur tatlısı
2: 200 gr buğday unu, 50 gr mısır unu
3 Karides kabuklarını ve karides ipliklerini çıkarın, püre haline getirin ve bir kaseye koyun (kıyma ne kadar ince olursa o kadar iyidir)
4 Karides hamuruna doğranmış havuç, at nalı, doğranmış yeşil soğan ve doğranmış zencefili ekleyin, ardından tuz, monosodyum glutamat, susam yağı ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın
5 Sonra, hamur ambalajları hazırlayın, kaseye 200 gr buğday unu ve 25 gr mısır nişastası ekleyin, karıştırmak için biraz tuz ekleyin, kaynar su ekleyin ve karıştırın, sonra kalan mısır nişastası ve biraz pişirme yağını iki grup halinde ekleyin ve eşit şekilde yoğurun. 20 dakikalık kanıt
6 Neredeyse bir yıldır satın aldığım oklava nihayet kullanışlı oldu
7 Elinizle bir top hamuru alın, oklava ile ince bir hamur haline getirin,
8 Ardından bir daire yazdırmak için bir kalıp kullanın
9 Oklava ince cilde yuvarlanır
10 Oklava, hamuru tekrar ince kıvırır ve sonra köfte yapmaya gelir.İlk kez köfte yapmakla meşgul olduğumda, çıldırmıştım, haha
11 Tencerede su kaynadıktan sonra köfteleri içine koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
12 Mükemmel porsiyon. Lezzetli!
-
- Kabak desenli çörekler
-
- patates kızartması
-
- Taze Et Kaosu
-
- 7 inç içi boş orijinal şifon kek
-
- Süt galeta
-
- Greyfurtlu Cheesecake
-
- Bir lokma
-
- Karabiber Çıtır Yengeç Mantarı
-
- Tatlı ve ekşi siyah turp
-
- Fasulye ile buharda pişirilmiş erişte
-
- Meyveli kremalı doğum günü pastası
-
- Çikolatalı şifon kek
