New Orleans Izgara Kanatları Hava Fritöz Sürümü - Yemeği
"Çocuklar tavuk kanadı yemeyi severler, tavuk kanatlarını ızgara yapmayı severler. Genellikle fırında pişirirler. Bu sefer havayı ve tavayı değiştirmek rahat ve kolaydır. Tavuk kanatları bir gece önce marine edilir ve ertesi gün 20 dakika pişirildikten sonra yenebilir." Malzemeler
- Tavuk kanadı 250 gram
- New Orleans Turşusu 17 gram
- Su 17 gram
- doğranmış yeşil soğan 2 gram
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Eritilmiş tavuk kanatlarını ve New Orleans turşusunu hazırlayın
-
2 Tavuk kanatlarını yıka ve nemi mutfak kağıdı ile çek
-
317 gram New Orleans turşusu 17 gram su ekleyip iyice karıştırın
-
4 Büyük bir kase hazırlayın, tavuk kanatlarını koyun ve marine edin, tavuk kanatlarını daha lezzetli hale getirmek için tavuk kanatlarında delikler açmak için kürdan kullanın
-
5Kasenin ağzını streç filmle kapatın ve bir gece buzdolabına koyun.
-
6 Hava fritözünü 160 derecede 5 dakika önceden ısıttıktan sonra, tavuk kanatlarını kızartma sepetine koyun, belirli bir aralık ayırın ve fritözde 160 derecede 20 dakika pişirin
-
7 Hava fritözünü çıkarın ve 10 dakika çalıştırdıktan sonra bir kez ters çevirin
-
8 Hava fritöz uyarısı bittikten sonra sepeti çıkarın ve yiyin
-
9 Yemek yerken biraz doğranmış yeşil soğanı daha güzel kokulu hale getirmek için serpin
-
10New Orleans tavuk kanatları, KFC ile karşılaştırılabilir
