Mini hamburger - Yemeği
Her zaman ayda birkaç gün vardır, açıklanamaz şekilde hamburger yemek istiyorum ve ne zaman mutlu bir şekilde yemek yersem gıda güvenliği ve hijyeni konusunda endişeleniyorum. Öğleden sonra güneş parlıyor ve insanlar sıcak, neden açgözlülüğü gidermek için kendin yapmak için bu iyi zamandan yararlanmıyorsun, evde tereyağı stokta kalmadı, sadece keten tohumu yağı, hafif koku, yapılan ekmek de çok güzel kokuyor, ben Malzemelerle birlikte, sevimli çörekler gerçekten cezbedici. Un 250 g Tereyağı 25 g Su 150 g şeker 25 g Maya 3g jambon 4 dilim Yumurta İki tuz 2 g Salsa Doğru miktar marul Doğru miktar
Aşama 1
Önce hamburger embriyosunu yapın, ekmek kepçesine ekmek unu, su, şeker ve maya ekleyin, yoğurma işlemine başlayın, hamur pürüzsüz olana kadar yoğurun, tereyağı ekleyip tamamen genişleyene kadar yoğurmaya devam edin, iki katına kadar mayalayın, hamuru çıkarın ve ateş edin Hava, aynı büyüklükte 13 hamura bölün
Adım 2
Hamurun 12 parçasını aynı büyüklükte daireler halinde yoğurun ve kalan kısmını küçük halkalara ayırın, üzerini streç filmle örtün ve ılık bir yerde iki katına kadar mayalanmaya bırakın.Yumurtalı sıvıyla fırçalayın ve 180 derece fırına koyun. Derece, yaklaşık 18 dakika pişirin
Aşama 3
Izgara hamburgeri soğutun
4. adım
Tencerede yağı ısıtın, dilimlenmiş jambonu ve yumurtaları tencereye dökün ve kısık ateşte kızartın.
Adım 5
Bir ekmek hamuru alın ve ortadan ikiye bölün.
6. Adım
Ayrı bir salata sosu tabakası koyun
7. Adım
Jambonu ve yumurtayı koyun
8. Adım
Marulu doğrayın ve başka bir dilimle kapatın.
9. Adım
Sevimli küçük burger
10. adım
Sağlıklı ve lezzetli, tek seferde kullanamayacağınız hamburger embriyosunu buzdolabına koyabilirsiniz ve kahvaltıda kullanmak iyidir.
11. adım
Hamburger embriyosu da çok yumuşak, tatlı ve çekicidir. Köfte burger
Sonraki
