g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Burger embriyo #haollee pişirme sınıfı# - Yemeği

Temelde ne zaman yemek yapsam küçük erkek tanrımın (oğlumun) isteği üzerine yapıyorum bu sefer uzun zamandır hamburger yemediğini söyledi eğer yapabilirsen nasıl olur İyi? Kulağa çok zor bir soru gibi geliyor. Bu hemen altı burger embriyosu yapmaz. (Aşağıdaki malzemeler normal boy bir hamburger için altı adettir, isterseniz dörtlü, ister sekizli yapmak isterseniz size kalmış) Katıl: #Haollee Pişirme Sınıfı Pişirme Yarışması# Yüksek glütenli un 250g Süt 100 gram yumurta (küçük) 50 gram toz şeker 50 gram maya 5g Tereyağı 30g Tuz 2 gram beyaz susam Ilıman

Aşama 1

Her seferinde ilk önce ihtiyacım olan malzemeleri organize etmeyi severim

Adım 2

Bir seferde ekmek kovasına koyun: 250 gram yüksek glütenli un, 100 gram süt, 50 gram yumurta (bütün yumurta), 50 gram şeker, küçük bir delik açın ve 5 gram mayayı koyun, ekmeğe başlayın. makine ve Yüz işlevi, süre 30 dakika

Aşama 3

Hamburgerin daha yumuşak olması için ilk defa 30 dakika yoğurdum.Durduktan sonra yumuşamış tereyağı ve 2 gram tuz ekleyip tekrar hamur karıştırma fonksiyonunu başlattım.

4. Adım

Maskeyi kolayca takabilecek duruma gelene kadar yoğurun

Adım 5

Fermantasyon fonksiyonunu başlatın, boyutunun iki veya üç katına gönderin, küçük bir delik açın ve geri çekmeyin.

6. Adım

Egzozu çıkarın ve iyice yoğurun.

7. Adım

Altı küçük topa bölün, küçük toplar halinde düzenleyin, bir fırın tepsisine koyun, plastik sargıya sarın ve iki katına çıkana kadar tekrar mayalanması için yaklaşık 15 dakika bekletin.

Adım 8

Bir kat yumurta sarısı sürün ve bir kat beyaz susam serpin.

9. Adım

Önceden 170 derecede ısıtılmış fırına gönderin, 170 derecede yaklaşık 15 ila 20 dakika pişirin, kendi fırınınızın sıcaklığını bilirsiniz, zamanı kendiniz de görebilirsiniz. "Boyama çok hızlıysa, yüzeyin çok fazla boyanmaması için üzerini bir parça kalay folyo ile kaplayın"