Esmer şeker yumuşak paketi - Yemeği
Ana malzemeler
- Özel toz Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- esmer şeker Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Esmer şeker iyi bir hidrasyon için kaynatılır, ısıtıldıktan sonra maya ve bitkisel yağı ilave edip eşit şekilde karıştırın (yağ miktarı koyduğunuz suyun yaklaşık 1 / 3'ü kadardır).
-
2 Daha yumuşak ve pürüzsüz bir hamur yapın (standart olarak yapışkan eller değil)
-
3 Buzdolabına koyun ve bir gece buzdolabında bekletin Sabah kalktıktan sonra, fermantasyondan iki kat daha büyük olan görünümü çıkarın.
-
4 Egzoza bastıktan sonra, puanlama bıçağını kesmek için bir bıçak kullanın
-
5 Bir kase sıcak su koyun ve iki kat daha büyük mayalanmaya devam edin, üzerine su püskürtün ve 16 dakika boyunca fırın 170 derece olabilir. Yemek)
-
6 Genel olarak, bu sefer biraz heyecanlıyım ama gerçekten yumuşak
-
7 bitmiş ürün
-
8 bitmiş ürün
-
9 bitmiş ürün
-
10 bitmiş ürün
